Festival Bunga dan Buah Karo 2026 di Berastagi
Saat ini sedang berlangsung Festival Bunga dan Buah Karo 2026 di Berastagi. Bagi Anda yang sedang menghadiri acara tersebut, tentu sedang menikmati suasana kota yang indah dan sejuk. Setelah selesai berlibur dari Berastagi, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa oleh-oleh makanan khas Karo sebagai buah tangan.
Berikut beberapa rekomendasi oleh-oleh makanan khas Karo yang bisa dibawa pulang:
Daftar Oleh-Oleh Makanan Khas Karo
Jika Anda sedang berlibur ke Berastagi atau Kabupaten Karo, berikut daftar oleh-oleh makanan khas Karo yang bisa menjadi pilihan:
- Wajik Bahagia, Oleh-Oleh Legendaris dari Berastagi
Wajik Bahagia atau dikenal juga dengan nama Wajik Peceran merupakan salah satu oleh-oleh paling populer dari Berastagi. Kue tradisional ini terbuat dari beras ketan pilihan yang dimasak bersama gula aren dan santan hingga menghasilkan tekstur kenyal dengan rasa manis yang legit.
Berbeda dengan wajik pada umumnya, Wajik Bahagia memiliki tekstur yang lebih lembut, tidak terlalu lengket, dan aroma gula aren yang sangat khas. Makanan ini menjadi favorit wisatawan sebagai teman minum teh maupun kopi. Produk ini juga cukup awet jika disimpan dalam wadah tertutup sehingga cocok dijadikan buah tangan.
Lokasi pembelian:
Wajik Bahagia Berastagi
Jalan Veteran, Kelurahan Gundaling I, Kecamatan Berastagi, Kabupaten Karo.
Tersedia juga di sejumlah pusat oleh-oleh di kawasan Jalan Veteran dan sekitar Pasar Buah Berastagi.
- Bolu Susu Berastagi
Bolu Susu Berastagi menjadi salah satu oleh-oleh kekinian yang banyak diburu wisatawan. Teksturnya lembut dengan aroma susu yang kuat sehingga cocok dinikmati bersama keluarga. Tersedia dalam berbagai pilihan rasa seperti: - Original
- Vanila
- Tiramisu
- Milky Blackforest
- Keju (di beberapa gerai)
Selain rasanya yang lezat, bolu ini memiliki daya simpan beberapa hari apabila disimpan dalam wadah tertutup sehingga aman dibawa bepergian.
Lokasi pembelian:
Gerai Bolu Susu Berastagi
Jalan Jamin Ginting, Berastagi, Kabupaten Karo.
Tersedia pula di beberapa pusat oleh-oleh sekitar Tugu Kol Berastagi.
- Kue Salju Lumer
Kue Salju Lumer menjadi salah satu camilan favorit wisatawan saat berkunjung ke Berastagi. Kue kering ini memiliki lapisan gula halus yang melimpah dengan tekstur sangat lembut sehingga langsung lumer ketika digigit. Rasa manis berpadu gurih dari mentega membuat kue ini disukai anak-anak hingga orang dewasa. Karena dikemas dalam toples, Kue Salju Lumer juga cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga maupun kolega.
Lokasi pembelian:
Berbagai toko oleh-oleh di kawasan Jalan Veteran Berastagi.
Pusat oleh-oleh sekitar Pasar Buah Berastagi.
- Pancake Strawberry Berastagi
Berastagi dikenal sebagai sentra perkebunan stroberi di Sumatera Utara. Tidak heran jika salah satu oleh-oleh favoritnya adalah Pancake Strawberry. Pancake berukuran mini ini diisi selai stroberi asli hasil perkebunan Berastagi yang memiliki rasa manis dengan sedikit sentuhan asam segar. Kulit pancake yang lembut membuat camilan ini cocok disantap sebagai teman bersantai. Karena menggunakan bahan segar, pancake sebaiknya segera dikonsumsi atau disimpan di dalam lemari pendingin agar kualitasnya tetap terjaga.
Lokasi pembelian:
Toko oleh-oleh sekitar Pasar Buah Berastagi.
Gerai oleh-oleh di sepanjang Jalan Jamin Ginting, Berastagi.
- Balapis Khas Karo
Balapis merupakan salah satu kue tradisional khas masyarakat Karo yang masih sering dijumpai hingga sekarang. Kue ini dibuat dari tepung beras ketan, terutama ketan hitam, yang menghasilkan tekstur kenyal dengan rasa manis alami. Balapis kerap disajikan dalam berbagai acara adat Karo sebagai hidangan untuk tamu maupun keluarga. Selain memiliki cita rasa khas, makanan ini juga menjadi bagian dari kekayaan kuliner tradisional Tanah Karo.
Lokasi pembelian:
Pasar Tradisional Berastagi.
Penjual kue tradisional di Pasar Kabanjahe.
Beberapa toko oleh-oleh yang menjual jajanan tradisional Karo.
- Keripik Singkong Pedas Khas Karo
Jika menyukai camilan gurih, Keripik Singkong Pedas khas Karo wajib masuk daftar oleh-oleh. Keripik ini dibuat dari singkong pilihan yang diiris tipis kemudian digoreng hingga renyah sebelum dibalut bumbu pedas khas Karo. Rasa gurih, pedas, dan renyah membuat camilan ini cocok dinikmati saat perjalanan maupun sebagai teman bersantai di rumah. Produk ini juga memiliki masa simpan cukup lama sehingga praktis dijadikan buah tangan.
Lokasi pembelian:
Toko oleh-oleh di kawasan Berastagi.
Pasar Buah Berastagi.
Pasar Kabanjahe.
Tips Membeli Oleh-Oleh Makanan Khas Karo
Agar mendapatkan produk terbaik, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membeli oleh-oleh khas Karo: * Pilih produk yang masih baru dan periksa tanggal kedaluwarsa jika tersedia. * Belilah di toko resmi atau pusat oleh-oleh yang ramai dikunjungi wisatawan. * Untuk makanan basah seperti pancake stroberi, gunakan tas pendingin jika perjalanan pulang cukup jauh. * Datang pada pagi atau siang hari agar pilihan produk masih lengkap, terutama saat musim liburan.
Posting Komentar